Studenti 1., 2. i 3. godine smjera Menadžment ruralnog turizma u sklopu terenske nastave iz predmeta Marketing u ruralnom turizmu, Gastronomija s enologijom i Posebni oblici ruralnog turizma, uz pratnju profesora Irene Bosnić i Rikarda Bakana te asistenta Jurja Randelja, u srijedu 16. svibnja 2018 godine posjetili su Ilok i Vukovar.
Prva “postaja” puta bio je Vukovar u kojem su se studenti imali priliku voziti turističkim brodom, Waterbus Bajadera, po Dunavu na kojem su domaćini pripremili degustaciju vina i čokolade (Bajadera). Nakon toga zaputili su se u Ilok u kojem su posjetili iločke Stare podrume, degustirali tri vrste iločkih vrhunskih vina, sir i uštipke, te pod stručnim vodstvom zaposlenika iločkih Starih podruma iste obišli i čuli povijesne i neke sadašnje priče o samim počecima i sadašnjoj proizvodnji iločkih vina. Sljedeća postaja bila je obilazak ladanjskog imanja Principovac do kojeg su se vozili turističkim vlakićem.
Terenska nastava studentima doprinosi u praktičnom smislu jer iz prve ruke mogu vidjeti, čuti i doživjeti ono o čemu uče u sklopu nastave.
