| 1. OPIS PREDMETA | |||||||||||
| 1.1. Ciljevi predmeta | |||||||||||
| · ukazati na svrhu i važnost zaštite i očuvanja okoliša,
· analizirati pritiske gospodarske aktivnosti na okoliš i resurse zajednice, · utvrditi ulogu i značaj primjene koncepta održivog razvoja u razvoju ljudske civilizacije, · izdvojiti mjere i instrumente koji podupiru politiku zaštite okoliša i održivi razvoj. |
|||||||||||
| 1.2. Skupovi ishoda učenja, razine prema HKO, obujam te ishodi učenja i njihov postupak i primjeri vrednovanja | |||||||||||
| Naziv skupa ishoda učenja: Održivo gospodarenje prirodnim resursima | Razina: 6 | Obujam: 1 ECTS | |||||||||
| Ishodi učenja:
· utvrditi osnovne resurse razvoja civilizacije temeljene na prirodnim bogatstvima · procijeniti najveće prijetnje, pritiske i posljedice ljudskih aktivnosti na okoliš · kritički prosuditi valjanost zakona i propisa koji osiguravaju kvalitetno upravljanje okolišem u smjeru održivog razvoja · procijeniti učinkovitost pojedinih sustava upravljanja okolišem |
|||||||||||
| Postupak i primjeri vrednovanja svih ishoda učenja unutar predloženog skupa ishoda učenja:
Na temelju zadatka čiji je cilj da pojedinac/student pokaže i primjeni usvojeno znanje te odabere ili kreira adekvatno rješenje. Primjeri ispitnih zadataka: 1. Navesti i vrednovati važnost pojedinih prirodnih resursa za razvoj ljudske civilizacije i obavljanje gospodarskih aktivnosti? 2. Navesti i opisati najveće pritiske ljudskih aktivnosti na pojedine prirodne resurse i sastavnice okoliša? 3. Navesti osnovne zakone i propise te institucije čiji djelovanje doprinosi održivom upravljanju okolišem i gospodarenju resursima? 4. Izdvojiti primjere kvalitetnog upravljanja okolišem u Hrvatskoj? |
|||||||||||
| Naziv skupa ishoda učenja: Upravljanje energetskom učinkovitošću radnih procesa i objekata | Razina: 6 | Obujam: 2 ECTS | |||||||||
| Ishodi učenja:
· utvrditi ciljeve i svrhu uvođenja koncepta energetske efikasnosti u poslovanju poslovnih subjekata · identificirati prioritetne mjere energetske učinkovitosti u pojedinim sektorima na globalnoj i nacionalnoj razini. · kritički i argumentirano prikazati mogućnosti primjene energetske učinkovitosti u poslovnoj praksi te koristi od primjene iste. |
|||||||||||
| Postupak i primjeri vrednovanja svih ishoda učenja unutar predloženog skupa ishoda učenja:
Na temelju zadatka čiji je cilj da pojedinac/student pokaže i primjeni usvojeno znanje te odabere ili kreira adekvatno rješenje. Primjeri ispitnih zadataka: 1. Objasniti svrhu, cilj i utjecaje implementacije koncepta energetske efikasnosti u radnim procesima poslovnih subjekata? 2. Opisati sustav izvora i opskrbe te korištenja i utrošak energije na zadanom poslovnom subjektu? 3. Analizirati statistički izvještaj energetske bilance na zadanom primjeru poslovnog subjekta u određenom vremenskom razdoblju? 4. Temeljem prethodne analize, utvrditi mogućnosti racionalnijeg poslovanja i predložiti konkretna rješenja u poslovanju radi smanjena potrošnje energenata i postizanja boljeg financijskog rezultata? |
|||||||||||
| Naziv skupa ishoda učenja: Zaštita okoliša i očuvanje prirodnih ekosustava od pretjerane gospodarske aktivnosti | Razina: 6 | Obujam: 2 ECTS | |||||||||
| Ishodi učenja:
· utvrditi i komentirati glavne ekološke probleme s kojima se suočava zemlja u 21. stoljeću. · kritički analizirati politike zaštite okoliša i njihovu djelotvornost u zaštiti pojedinih sastavnica okoliša · utvrditi kako se određene regije s različitim razinama razvoja suočavaju s različitim problemima zaštite okoliša i prirodnih ekosustava te izazovima ekološkog poslovanja. · utvrditi glavne pritiske gospodarskih aktivnosti na prostor, pojedine sastavnice okoliša, prirodne ekosustave i lokalnu zajednicu. · obrazložiti koncept održivog razvoja i mogućnosti primjene u poslovnoj praksi. · utvrditi ulogu menadžmenta i znanja u provedbi politike zaštite prirode i okoliša. |
|||||||||||
| Postupak i primjeri vrednovanja svih ishoda učenja unutar predloženog skupa ishoda učenja:
Na temelju zadatka čiji je cilj da pojedinac/student pokaže i primjeni usvojeno znanje te odabere ili kreira adekvatno rješenje. Primjeri ispitnih zadataka: 1. Opisati djelovanje efekta staklenika, kiselih kiša i ozonskih rupa na prirodne ekosustave i okoliš? 2. Navesti i opisati nekoliko primjera upravljanja okolišem i zbrinjavanja otpada u razvijenim zemljama i zemljama u razvoju? 3. Pojasniti važnost i učinkovitost pojedinih politika zaštite okoliša? 4. Opisati djelotvornost pojedinih sustava upravljanja okolišem u poslovanju poslovnih subjekata? 5. Opisati tehnološki proces zbrinjavanja i recikliranja otpada u modernim praksama poslovanja te objasnite najznačajnije koristi tog procesa? 6. Pojasnite važnost i koristi obrazovanja zaposlenika u području zaštite prirode i okoliša? |
|||||||||||
| 1.3. Uvjeti za upis predmeta | |||||||||||
| Nema formalnih uvjeta za upis.
Neformalni preporučeni uvjeti za kvalitetno praćenje nastave: poznavanje rada na računalu, korištenje interneta, poznavanje engleskog jezika te dobro pismeno i usmeno izražavanje. |
|||||||||||
| 1.4. Očekivani ishodi učenja za predmet | |||||||||||
| · Održivo gospodarenje prirodnim resursima
· Upravljanje energetskom učinkovitošću radnih procesa i objekata. · Zaštita okoliša i očuvanje prirodnih ekosustava od pretjerane gospodarske aktivnosti |
|||||||||||
| 1.5. Sadržaj predmeta | |||||||||||
| Utjecaj poduzetništva na okruženje – društveno, ekonomski i ekološki aspekt. Evolucija zaštite prirode i okoliša. Ekološka politika te uzroci i posljedice onečišćenja okoliša. Pojam i povijest nastajanja održivog razvoja. Načela održivog razvoja. Pravna regulativa održivog razvoja i zaštite okoliša. Implikacije planiranja i provedbe održivog razvoja. Pritisci razvoja poduzetništva na okoliš: problemi i trendovi. Povezanost poduzetničkog planiranja i politike prevencije i zbrinjavanja onečišćenja. Sustavi upravljanja okolišem. Energetska učinkovitost. Unaprjeđenje energetske učinkovitosti u sektoru poduzetništva. Mogućnosti i perspektive energetske učinkovitosti u sektoru poduzetništva. Teorija, pristupi i pokretači razvoja društveno odgovornog poslovanja (DOP). Koristi i pozitivni učinci DOP-a i održivog razvoja. | |||||||||||
| 1.6. Vrste izvođenja nastave | predavanja
seminari i radionice |
||||||||||
| 1.7. Komentari | |||||||||||
| 1.8. Obveze studenata | |||||||||||
| Studenti će biti obvezni pohađati nastavu i biti aktivni tijekom predavanja i seminara, uz kontinuiranu provjeru znanja putem kolokvija. Nakon odslušanog kolegija, studenti koji budu ostvarili pravo na potpis indeksa biti će dužni pristupiti ispitu, koji se sastoji od pismenog i usmenog dijela. | |||||||||||
| 1.9. Praćenje rada studenata | |||||||||||
| Pohađanje nastave | 1 ECTS bod | Aktivnost u nastavi | 0,2 ECTS boda | Seminarski rad | 1,2 ECTS boda | Eksperimentalni rad | |||||
| Pismeni ispit | 0,9 ECTS boda | Usmeni ispit | 0,8 ECTS boda | Esej | Istraživanje | ||||||
| Projekt | Kontinuirana provjera znanja | 0,9 ECTS bod | Referat | Praktični rad | |||||||
| Portfolio | |||||||||||
| 1.10. Ocjenjivanje i vrednovanje rada studenata tijekom nastave i na završnom ispitu | |||||||||||
| Ocjenjivanje i vrednovanje rada studenata tijekom nastave i na završnom ispitu bit će provedeno prema sljedećoj internoj bodovnoj kvantifikatorskoj shemi (ukupno 100 bodova):
· pohađanje nastave: 7,5 bodova; · aktivnost u nastavi: 2,5 boda; · kontinuirana provjera znanja: 40 bodova;(ukoliko student uspješno položi oba kolokvija, oslobođen je pismenog ispita) · seminar: 30 bodova; · pismeni ispit: 40 bodova · usmeni ispit: 20 bodova. Pohađanje nastave: Student svakim dolaskom na predavanje i seminarsku nastavu može ostvariti 0,5 boda što kumulativno za 15 tjedana nastave iznosi 7,5 bodova. Aktivnost na nastavi: Aktivnost na nastavi podrazumijeva sudjelovanje u nastavi (postavljanjem i odgovaranjem na pitanja, sudjelovanjem u raspravama i iznošenjem kritičkog razmišljanja), sudjelovanje u provjerama znanja, kao i konzultacije s nastavnikom. Student aktivnim sudjelovanjem na nastavi može steći 0,5 boda po aktivnosti te maksimalno 2,5 boda. Kolokviji: Dva pismena kolokvija u trajanju od 45 min. bit će provedena u skladu s unaprijed najavljenim terminima (okvirni termini provedbe kolokvija su 7. i 14. tjedan nastave). Uz zadovoljenje kriterija aktivnog pristupa, studenti/studentice radi supstitucije pismenog dijela ispita kolokviranjem, moraju iz svakog kolokvija ostvariti minimalno 11 bodova. Seminari: Studenti/studentice su, uz aktivan pristup na seminarskoj nastavi, dužni izraditi seminarski rad korištenjem dostupne literature na temu usko vezanu uz sadržaj kolegija uz javno izlaganje spoznaja i rezultata seminarskog rada pred ostalim studentima. Student izradom i prezentacijom seminarskog rada može ostvariti maksimalno 30 bodova. Pismeni ispit: Studenti/studentice koji svojim aktivnim pristupom nastavi tijekom predavanja i seminara budu ostvarili više od 20 bodova te iz svakog kolokvija minimalno 11 bodova, neće morati pristupiti pismenom ispitu u trajanju od 60 min, nego će im biti sugerirano priznavanje ocjene iz pismenog dijela (kolokvija). Usmeni ispit: Studenti/studentice koji budu kolokvirali ili položili pismeni ispit te izradili seminarski rad ostvariti će pravo izlaska na usmeni ispit. Usmeni ispit bit će održavan prema naznačenim ispitnim rokovima i terminima, a studenti će biti obvezni prethodno se prijaviti za tekući ispitni rok putem ISVU sustava (Studomat). Usmeni ispit obuhvaćati će pitanja iz čitavog nastavnog gradiva. Zadovoljavajuće studentsko znanje utjecati će na visinu ocjene i nosi ukupno 20 bodova. Konačna ocjena: Konačna ocjena formirati će se na temelju zbroja bodova ostvarenih na kolokvijima, seminarskoj nastavi, pismenom te usmenom ispitu. Maksimalan broj bodova koji student može osvojiti na kolegiju je 100 bodova. Konačne ocjene se računaju prema sljedećoj kriterijskoj tablici unutar koje je primijenjena distribucija prolaznih ocjena o donosu na broj bodova sukladna normalnoj (Gauss) raspodjeli. · 0,00 – 50,00 (1) nedovoljan · 50,01 – 58,00 (2) dovoljan · 58,01 – 75,00 (3) dobar · 75,01 – 92,00 (4) vrlo dobar · 92,01 – 100,00 (5) izvrstan
|
|||||||||||
| 1.11. Obvezatna literatura (u trenutku prijave prijedloga studijskog programa) | |||||||||||
| 1. Bešker, M. (2005): Politika okoliša. Zagreb: Oskar.
2. Črnjar, M., Črnjar, K. (2009): Menadžment održivog razvoja: ekonomija, ekologija, zaštita okoliša, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji, Sveučilišta u Rijeci ; Rijeka: Glosa, (dostupno: https://bib.irb.hr/datoteka/430798.CRNJAR-Menadzment_OR_knjiga.pdf). 3. Europski Parlament i Vijeće Europske Unije (2010): Direktiva 2010/31/EU Europskog Parlamenta i Vijeća o energetskoj učinkovitosti zgrada (dostupno: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HR/TXT/?uri=CELEX:32010L0031). 4. Ministarstvo gospodarstva (2014): Treći nacionalni akcijski plan energetske učinkovitosti za razdoblje 2014 – 2016. (dostupno: https://www.mingo.hr/page/kategorija/propisi-i-strateski-dokumenti-1). |
|||||||||||
| 1.12. Dopunska literatura (u trenutku prijave prijedloga studijskog programa) | |||||||||||
| 1. Goodstein, E. (1999): Ekonomika i okoliš. Zagreb: MATE.
2. Matas, M., Simončić, V., Šobot, S. (1992): Zaštita okoliša za danas i sutra. Zagreb: Školska knjiga. 3. Ministarstvo gospodarstva, rada i poduzetništva (2008): Nacionalni program energetske učinkovitosti 2008. – 2016., rujan, 2008. (revizija listopad 2009., ožujak 2010.). 4. Ministarstvo gospodarstva, rada i poduzetništva (2011): Energija u Hrvatskoj 2010, godišnji energetski pregled. 5. Ministarstvo zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva (2011): Strateške odrednice za razvoj zelenog gospodarstva, Zeleni razvoj Hrvatske. 6. Nacionalna strategija zaštite okoliša, Narodne novine 46/02. 7. Nacionalni plan djelovanja za okoliš, Narodne novine 46/02. 8. Strategija energetskog razvoja Republike Hrvatske, Narodne novine 130/09. 9. Strategija održivog razvitka Republike Hrvatske, Narodne novine 33/09. 10. Zakon o održivom gospodarenju otpadom, Narodne novine 94/13. |
|||||||||||
| 1.13. Načini praćenja kvalitete koji osiguravaju stjecanje izlaznih znanja, vještina i kompetencija | |||||||||||
| Načini praćenja kvalitete koji osiguravaju stjecanje izlaznih znanja, vještina i kompetencija određeni su aktima Visoke škole za menadžment u turizmu i informatici u Virovitici. | |||||||||||


